Ce cocktail anglais a vu le jour grâce à la marine anglaise. Les marins consommaient du gin et du citron pour lutter contre la fièvre et le manque de vitamine C. De nos jours, le gin fizz est un cocktail apprécié pour les fêtes et anniversaires grâce à sa simplicité de préparation.
Ingrédients pour un verre :6 cl de gin
4 cl de jus de citron
2 cl de sirop de sucre de canne
12 cl d’eau gazeuse (schweppes)
5 glaçons
Préparation :Dans un shaker, mélangez le gin, le jus de citron et le sirop de sucre de canne avec les 5 glaçons. Vous pouvez ajouter une pointe de lait ou un blanc d'oeuf pour faire mousser. Cela n'altère pas le goût du cocktail.
Versez dans le verre et ajoutez l’eau gazeuse. Vous pouvez également prendre du jus de citron vert pour un gôut plus frais.
Sujet: GIN FIZZ 
Dim 23 Aoû - 17:20
